Väderprognos, klicka här!

Restaurang

Meny sommar 2022

Restaurangen är abonnerad;  26-28 augusti

Lunch kl 12.00- 14.30

Inkl varmrätt, sallad, måltidsdryck, knäckebröd, kaffe/té och en liten kaka.

Vegetariskt alternativ varje dag.

Pris: 125 kr, barn 4- 12 år 63 kr. Take away 99 kr

Vecka 33

Måndag: Alaska Pollock tempura, stekt potatis och örtsås

Tisdag: Raggmunk med fläsk och lingon

Onsdag: Indisk biffgryta med ris

Torsdag: Lasagne

Fredag: Grillad kycklingfilé, rostad potatis och tzatziki

Lördag: Pannbiff med kokt potatis, löksås och lingon

Söndag: Viltskavskebab, sötpotatispommes och vitlöksdressing

Restaurangen är abonnerad;  26-28 augusti

Dagens middag 

Serveras utvalda dagar kl. 18.00- 20.00

Inklusive sallad och soppa

Pris: 245 kr

Måndag: Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor, skirat smör och lingon. Veg: Moussaka

Tisdag: Ugnsbakad torskrygg med dillkokt potatis och citronmajonnäs. Veg: Vegobullar i jordnötssås och ris

Onsdag: Grillade kycklingspett med rotfruktsgratäng och senapskräm. Veg: Zucchinibiffar med ris och tzatziki

Torsdag: Panerad rödspätta med kokt potatis och romsås. Veg: Grekisk gryta med vita bönor och ris

Fredag: Älgfärsbiffar med rostad klyftpotatis, kantarellsås och lingon. Veg: Kålpudding

Lördag: Ugnstekt lax med färskpotatis och räksås. Veg: Rödbets- och halloumibiffar med ris och vitlöksdressing

Söndag: Fläskfilé med potatisgratäng och bearnaisesås. Veg: Morotsbiffar med ris och mangochutney

 

Ala carte 

Serveras från kl 14.30

Planka;

Oxfilé (200 g) med baconlindad sparris och bearnaisesås 275 kr

Laxfilé toppad med räkor och hollandaisesås 220 kr

Halloumi med pepparrotscrème 230 kr

Plankorna serveras med pommes duchesse och grillad tomat.

Älgburgare i briochebröd, stekt skogssvamp, rökig majonnäs och potatisklyftor 195 kr

Pasta med köttfärssås 125 kr

Pommes frites med 2 grillkorvar 85 kr

Dessert

Vaniljglass med choklad- eller hallonsås;  1 kula 25 kr, 2 kulor 35 kr, 3 kulor 45 kr

En belgisk våffla med sylt och vispgrädde eller glass 55 kr

Citronpannacotta med hallongelé 75 kr

Chokladfondant med vispad grädde och en kula vaniljglass 65 kr

Klassisk Créme brulê 65 kr

Praliner från Naturpralinen i Sysslebäck 20 kr/ st.

Restaurangen är abonnerad;  26-28 augusti

Miljö/ hållbarhet:

Vi inhandlar våra råvaror och produkter från ett företag som har landets största miljömärkta sortiment, med miljö- och kvalitet enligt ISO, Krav, MSC och ASC.

De varor vi erbjuder ska produceras med omsorg om människor, djur och natur.