Hotellets Restaurang
Vår restaurang har panoramavy över berg, fjäll och sjö!
À la carte serveras från kl. 12.00
Bordsbokning krävs för mat efter kl. 17.00, boka i receptionen innan den stänger för dagen
Kvällens middag , pris 280 kr/person – serveras endast vid bokade grupper
Á la carte Meny
Oxplanka med baconlindad sparris och bearnaisesås 355 kr
Laxplanka med baconlindad sparris, heta räkor och hollandaisesås 330 kr
Plankorna serveras med grillad tomat och pommes duchesse
Varmrökt lax med hjortroncrème och färskpotatis 225 kr
Caesarsallad med krutonger, knaperstekt bacon, parmesanost och caesardressing
välj mellan kyckling eller räkor 165 kr
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt alt Motti/ Nävgröt 165 kr
Fish & Chips 155 kr
Hamburgertallrik 155 kr
Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingonsylt och inlagd gurka. 5 st köttbullar 95 kr och 10 st köttbullar 130 kr
Två grillkorvar med pommes frites 95 kr
Två pannkakor med vispad grädde och sylt alt en våffla 79 kr
Dessert:
Knäckig äppelpaj med en kula vaniljglass och bär 110 kr
Banana split – banan, vispad grädde, chokladsås och vaniljglass 95 kr
Chokladfondant med vispad grädde och en kula glass 85 kr
Klassisk crème brûlée 80 kr
Praliner från Naturpralinen i Sysslebäck 28 kr st.
Vi reserverar oss för eventuella ändringar i menyerna
Miljö/ hållbarhet:
Vi inhandlar våra råvaror och produkter från ett företag som har landets största miljömärkta sortiment, med miljö- och kvalitet enligt ISO, Krav, MSC och ASC.
De varor vi erbjuder ska produceras med omsorg om människor, djur och natur.
